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ドメーヌ隣接の塀に囲まれた畑 ジュヴレ・シャンベルタンで100年以上の歴史を持つ名門ドメーヌ。 厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業で摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。 ドメーヌ裏区画でクロ(塀)に囲まれ熱が滞留するので、ブドウが他より熟しやすいのが特徴。 ベリー系果実のシロップ゚漬けのような凝縮した甘みのある香りと、良く熟した濃縮した果実味。 酸、ミネラル、タンニンもバランスが取れています。
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