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ガルナッチャ100%のカヴァ。ラズベリーピンクカラーのワインを注ぐとたっぷりと泡立ち、きめ細かい泡とバイオレットの香りとイチゴやチェリーなど赤い果実の香りが広がります。瓶内二次発酵で生まれたパンのような香りのヒントも。フレッシュでちょうど良い酸味があり、表現力豊かなフルーティーさが楽しめます。魚介類や魚、チーズとの相性ピッタリです。
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