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縁が銀色がかった淡い黄金色。タルト・タタンやアプリコットパイの様なフルーツを煮込んだ果実の香りに、ほのかなミネラル感とドライフルーツの香り。力強く、広がりが豊かながらしっかりとした飲み心地。口に含むとドライフルーツやナッツ、トーストしたパンの香りとよく熟した黄桃やアプリコットが感じられます。エレガントで全体が調和した味わいです。海老のグリルや、スズキの塩焼き、もちろんお祝いの乾杯にもぴったりです。
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