ピノグリヴァンダンジュタルディヴショーフィグ 2018 フェルナンエンジェル 750ml フランスアルザス白ワイン甘口貴腐浜運【送料無料】

英字表記	Pinot Gris Vendanges Tardives Schofweg
生産者	フェルナン・エンジェル
生産国	フランス
地域1	アルザス
タイプ・味わい	白/甘口
葡萄品種	ピノ・グリ100%
内容量(ml)	750ml

オーガニック栽培のピノ・グリを遅摘みし、糖度の高いブドウ40%と貴腐ブドウを60％使用した甘口タイプのワインです。
アルザスのリュー・ディ「ショーフィグ（羊の道）」はGrasbergの山で羊が草を食んでいる姿から、この名がつきました。
オレンジ色と琥珀色がふちに映える黄金色をしています。凝縮感があり開いた香りがします。貴腐ブドウの特徴が表現されています。ドライフルーツやレーズンの香り、カリンジャムや麦芽糖の香り、次第にエキゾチックフルーツやバニラ、リコリス、キャラメルの香りが現れます。
リコリス、熟したフルーツ、カリンジャムといった濃厚な甘みが印象的ですが、バランス良く感じるのは素晴らしい酸によるものです。パワフルでリッチな味わいです。
アルコール度数 : 11.7%、残糖度 : 145 g/l、総酸度: 5.15g/l
◆オーガニック認証：EUリーフ（エコセール）
◆受賞歴◆
＜2018VT＞
デキャンターワールドワインアワード2020　97点プラチナ賞

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