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＜商品説明＞
◯希少部位！真鯛カマの贅沢な旨み
真鯛1尾からわずか2つしか取れない、希少な「カマ」。
よく動かす部位だからこそ身が引き締まり、プリプリとした食感が魅力です。
脂がしっかり乗った身は、弾力があり、噛むほどに濃厚な旨みが広がる絶品部位。
塩焼きにすれば、外は香ばしく中はふっくら。
シンプルながら、真鯛本来の上品な旨みを存分に味わえます。
◯和でも洋でも大活躍！
煮付けや鍋、あら汁など和食との相性は抜群。
寿司店では赤だしや吸い物にも使われるほど、だしの旨みも格別です。
さらに、オーブン焼きやアクアパッツァなど洋風アレンジでも美味しくお楽しみいただけます。
＜商品詳細＞
【品名】
真鯛カマ
【原材料名】
真鯛（愛媛産）
【内容量】
500g×2
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）