【近江牛A4-A5 雌牛】切り落とし （400g） 黒毛和牛 和牛 近江牛 しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 ブランド牛 雌牛 澤井牧場

＼ 近江牛（雌牛）の贅沢切り落とし ／

A4-A5等級の雌牛のみを厳選し、
肉の旨味が濃い部位を丁寧にスライス。
すき焼き・牛丼・炒め物など、毎日の料理にぴったりな上質和牛です。

サシの入り方も美しく、やわらかな食感と脂の甘みが絶品。
肉本来の香りと旨みがしっかり感じられ、
「やっぱり和牛は違う」と実感できる味わいです。

-60℃急速冷凍（CAS冷凍）で鮮度そのまま！
解凍後もドリップが少なく、まるで生肉のような状態でお楽しみいただけます。

ご家庭用はもちろん、ちょっとした贅沢にも最適な逸品です。