せいろ+鍋セット よせ鍋 26cm せいろ 27cm （ 蒸籠 セイロ 蒸篭 蒸し かご 27 センチ 天然木 天然竹 中華セイロ 中華蒸篭 調理器具 両手なべ 鍋料理 ステンレス 蒸篭せいろ 中華蒸籠 点心 飲茶 小籠包 焼売 肉まん シュウマイ ）

お家で手軽にヘルシーな蒸し料理が楽しめる【せいろ】と【よせ鍋】のセットです。蒸し料理は、食材の栄養や旨みを逃しにくく、素材本来のおいしさをしっかり引き出します。
お野菜やシュウマイなどを蒸して、そのまま食卓に出せば、いつもの食事がちょっとした外食気分に。普段のお料理を、さりげなくワンランクアップしてくれます。



蒸し野菜や中華まん、おこわや蒸しパンなど、さまざまなメニューを楽しめます。冷蔵庫や冷凍庫で保存していたご飯をせいろで温め直せば、炊きたてのようなふっくらした仕上がりになります。冷凍シュウマイも電子レンジで温めるよりジューシーに仕上がります。




天然素材が余分な水分をほどよく吸収し、美味しく調理できます。耐久性と調湿性に優れた竹製で、水に強くカビが発生しにくいのも特長です。食材へのにおい移りの心配もありません。



セットのシンプルで使いやすいステンレス製のよせ鍋は、じっくり煮込めるので、肉の旨みが野菜や豆腐にしみわたる、滋味深いもつ鍋にも最適です。鍋の内側に段がついているため、27cmのせいろをのせて調理できます。





商品詳細

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基本的な使い方
1.せいろを水でぬらします。せいろ全体がしっかりと水でぬれた状態にし、その後さっと水気を切ってください。
2.鍋に湯を沸かしつつ、蒸すものをせいろの中に並べます。
3.鍋の湯が沸騰したらせいろをのせます。
4.鍋にのせてフタをセットします。


お手入れについて
せいろは、ご使用後の汚れが少ない場合、洗剤を使わずに湿らせた布で拭くだけでお手入れできます。油汚れが気になる場合は、ぬるま湯でタワシを使って洗い、洗剤が残らないようしっかり洗い流してください。


別売りの【せいろ掛け】を使えば乾かしながら収納できる
別売りの【せいろ掛け】は、工具不要で吊戸棚の棚板に掛けるだけで簡単に取り付けられます。使用後のせいろをそのまま掛けて干しながら保管ができるので、収納場所に困らずキッチン周りを整えられます。



永くご使用いただくために
カビを防ぐため、ご使用後はしっかり乾燥させてください。直射日光はひび割れの原因となるため、風通しのよい日陰での陰干しがおすすめです。水切りかごに斜めに立てかけ、途中で裏表を返すと、より早く乾燥します。


ご注意点

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※天然素材を使用しているため、色味や節目などに個体差が生じる場合があります。
※一部ささくれやとげ、節、むらなどが見られる場合がありますが、製品の不都合ではございませんのでご了承ください。