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●熱伝導率が良く、保温性が高い、食材をふっくらと焼き上げることができる鉄製の両手鍋24cmです。
●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないので美味しく調理出来ます。
●フライパンとして、フライヤーとして、すき焼き用の鍋としてもご使用いただけます。
●オール熱源対応で、調理後すぐにそのままテーブルへ、取り分けて食べる料理にぴったりです。
●オーブンに入れて調理も出来ます。
●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなります。
おすすめポイント
※こちらは、鉄鍋24cmの販売ページです。
※商品ページ内には別の商品・サイズを含む画像を使用しています。
油なじみが良く高熱に強い鉄製の鍋
鉄は熱伝導が良く、早く調理が出来ます。油なじみも良いので、炒め物や焼き物、揚げ物など、油を使う料理全般に向いています。また、鉄分の補給もでき、高熱に強く頑丈で永くお使いいただけます。
育ててより使いやすく
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、どんどん味が出てくるのも鉄製品の魅力です。長く使うほど愛着がわき、一生使える鍋として日々の調理で活躍します。調理後そのまま食卓に出してアツアツの料理を楽しめます。
商品詳細
オール熱源で使える
ガス火やIHなど、オール熱源で使えます。オーブンに入れて調理することもできます。調理鍋としても、フライパンとしても、天ぷら鍋としても使えて、すき焼きなどの卓上鍋としてもご使用いただけます。
強火で食材をふっくらと調理
強い火力で短時間に調理することができます。熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で、食材をふっくらと焼き上げます。
使用方法