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●サクラは、香りが強く肉や魚に合います。
●使い方は、ガスや電熱器で使う事ができ、その際には鉄製の鍋や皿に乗せて、燻します。
●その他、薫製器で燻す時の継ぎ足しなどマルチに使えます。
●チップになっていますので、量を自由に調整できます。