フライパン 24cm IH対応 アルミクラッド三層 こだわりの道具 日本製 （ ガス火対応 アルミ ステンレス 軽い 国産 3層構造 ミラー仕上げ 軽量 熱伝導 職人 手仕事 本格 ）

おすすめポイント

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キッチンがプロの厨房に　フライパン24cm
厨房でプロが使う本格フライパンを、ご家庭でも使いやすいよう試行錯誤を重ねて開発された、扱いやすさが自慢の本格フライパンです。柔らかくジューシーなソテーにふわとろオムレツ。美しい鏡面仕上げが、料理の時間を輝かせます。


扱いやすさを叶える「アルミクラッド三層」
アルミとステンレスを融合させることで「軽量」「IH対応」「素早い加熱」を実現し、ご家庭での使いやすさを叶えました。鉄フライパンさながらの本格仕様でありながら、軽さやお手入れのしやすさなど、毎日使う道具として欠かせない「扱いやすさ」も持ち合わせています。


優れた熱伝導率と保温性でワンランク上の味に
抜群の熱伝導率でムラなく火が通り、野菜は甘くほくほくに。また高い保温性で温度を落とさずしっかりと焼き目が付けられ、分厚いお肉も旨味を逃さずジューシーに焼き上げられます。


フッ素不使用の美しい鏡面仕上げ
職人による熟練の技術で磨き上げられた、美しい鏡面仕上げです。フッ素は一切使っておらず、コーティングの劣化による焦げ付きや、強火で熱した際の有害ガスの心配もありません。


商品詳細

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オール熱源対応
1～2人分のお料理におすすめ 24cm
パスタなら1～2人前が作りやすいサイズです。大きすぎないので扱いやすく、オムレツなども上手に焼けます。


握りやすいアップハンドル
プロが多く愛用するアップハンドルを採用。角度があることで振りやすく、スムーズに調理できます。またハンドル中央にはくぼみがついており、手にフィットして握りやすくなっています。


手のかかるお手入れは不要
汚れもこびりつかず、するんと落とせます。鉄フライパンのような特別なお手入れは不要で、他の洗い物と一緒に食器洗い洗剤で洗えます。


吊るし収納でスムーズに調理開始
ハンドル先端にフック穴があり、吊るし収納が可能です。ワークトップ前に吊るしておくと、片手でパッと取って調理に取り掛かれます。


ぴったり重なってスタイリッシュ
22cm、24cm、26cmの3サイズ展開となっており、サイズ違いで揃えるとキッチンに統一感を演出できます。ぴったりと重ねることができるので、収納にも場所を取らず、見た目もスタイリッシュです。


「こだわりの道具」シリーズ
柔らかくジューシーなソテーにふっくら焼きあがった卵焼き。お店のようなお料理が家でも手軽に作れたら。そんな発想から生まれたシリーズです。技術者と職人が試行錯誤を重ね、改良し作り上げた逸品。毎日のお料理をより豊かに楽しみたい、本格派の方へおすすめしたいこだわりの道具です。


ブランド紹介

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IH鍋のパイオニア「フジノス」
1983年、国産初となる金属が何枚も重なった多重層鋼鍋を開発。1985年には世界で初めてIHクッキングヒーター対応の業務用鍋を世に送り出した実績を持ちます。その後、培った技術を活かし、家庭用IIH対応鍋を開発・製造。「高度な技術の裏側には完成との調和がある」という創業当時からのフジノスイズムは今日まで引き継がれ、現在では国内IHクッキングヒーターのメーカー（パナソニック、日立、三菱）から斡旋、推奨を受ける唯一の鍋メーカーとなりました。