ソースパン 18cm IH対応 ビオ・セラミック PFOAフリー ベークライトハンドル （ ガス火対応 オール熱源対応 片手鍋 ノンスティック ガラス蓋付き 18センチ ミルクパン アルミ製 セラミック 5層構造 蓋付き PFOA＆PFOSフリー ）

おすすめポイント

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毎日安心して使えるフッ素不使用ソースパン
フッ素を使わずPFOS・PFOAフリーな自然由来の素材でコーティングされた｢CharClay｣シリーズのソースパンです。
蓋付きなので、ソースやジャム、離乳食作りから、煮込み料理や汁物など幅広い用途にご使用いただけます。


5層コーティングで料理をおいしくヘルシーに
特許を取得しているビオ・セラミックという特殊なコーティング技術は、竹炭と赤土を使用した天然素材からなる5層構造。環境や健康面への配慮はもちろん、こびりつきにくさも両立しているのが大きな魅力です。
うっかりと空焚きしても有害ガスなガスが出る心配もなく、毎日安心してお使いいただけます。

商品詳細

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遠赤外線効果で時短・省エネに
放射熱94％以上の強烈な遠赤外線で、食材の中まで効率的に火を通します。中火以下でも急速に加熱できるので、調理の時短はもちろん省エネにも期待できます。


蓋付きで煮込み料理もお任せ
マルチに使えるソースパンですが、ガラス蓋も付属しているのでシチューなどの煮込み料理にも便利にお使いいただけます。
また調理中の鍋の中身も確認しやすいので、お料理初心者の方にもおすすめです。


こびりつきにくく、お手入れも簡単
ビオセラミック加工のソースパンは滑りが良いので、調理後のお手入れも簡単です。
鍋に残ったソースや油汚れもサラッと離れてくれるので、水洗いしてスポンジでサッとこするだけできれいになります。


調理するたびに鉄分を摂取できる
ビオ・セラミックコーティングに使われている赤土には、鉄分が豊富に含まれています。このため、調理をするたびに少しずつ鉄分を摂取ができます。
また、加工肉や魚に含まれる不快なニオイの原因となる物質「トリメチルアミン」を除去する効果や抗菌性も実証されています。


摩耗に強く、丈夫で長持ち
フライパンを選ぶ上で気になる耐久性ですが、こちらも非常に優秀です。ステンレスたわしで擦る摩耗試験では、なんと20万回もクリアしました。
さらに、硬い鉛筆で表面をひっかいた際の傷の有無をチェックする鉛筆高度試験にも合格しています。


確かな品質と安心の「PFOA」フリー
ビオ・セラミックのソースパンには体に有害とされるPFOS・PFOAだけでなく、21種類の重金属を使っていません。自然由来のコーティング材を使用して人にも環境にもやさしく作られているので、毎日のお料理に安心してお使い頂けます。
また、国際的に認められている品質マネジメントシステムの規格「ISO9001」も取得しています。


オール熱源対応
ガスやIHはもちろん、200Vのハロゲンヒーターなど、さまざまな熱源にも対応しています。お引越しの際も買い替えの必要がありません。


収納性もばっちり
サイズ違いのフライパンと重ねて置くこともできるので、収納場所に困りません。おしゃれな見た目と落ち着きのある色味でどんなキッチンにもなじむのもうれしいポイントです。

使用方法

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【初めて使用する時】
初回の使用前に次のように洗ってください。

1.キッチンペーパーにオイルをしみこませて塗ってください。
2.水を2/3ほど満たして、1-2滴の酢を入れて煮沸（しゃふつ）してください。
3.食器用洗剤を使って水を流しながらスポンジで優しく洗ってください。