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●中尾アルミ、キングポットシリーズのフタです。
●表面にはアルマイト加工が施されています。
●フラットな形なので、スタッキングが可能です。
●調理中は取っ手が熱くなりますのでご注意ください。
おすすめポイント
キングポットシリーズのフタ 18cm
中尾アルミ、キングポットシリーズの18cmの鍋に適応するアルミ製のフタです。フラットな形なので、スタッキングが可能です。表面にはアルマイト加工が施されているので、変色・腐食に強く、耐摩耗性が向上しキズもつきにくくなっています。
※調理中は取っ手が熱くなりますのでご注意ください。
商品詳細
プロユースの厨房での必需品のキングポット
プロユースのハードな使用に適したスタンダードな鍋のキングポットシリーズです。
熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミ
アルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
アルマイト加工の場合
・ご使用前に：洗剤でよく洗ってからご使用ください。
・汚れがひどい場合：お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。
※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。
ブランド紹介
60年以上プロに愛され続けた鍋
中尾アルミ製作所では、プロのニーズに応え、より丈夫により使いやすい鍋を追求しました。一流料理人ご用達の調理器具の逸品をご家庭でも是非ご使用下さい。