福岡 鷹羽屋 玄海ホルモン〔240g×3〕豚ホルモン 冷凍

福岡県宗像市（むなかたし）の”鷹羽屋（タカハネヤ）”がお届けする「玄海ホルモン」です。原料に国産豚の臭みが少なく肉厚な部位を使用しています。選定には肉卸業者の目利きを依頼しており、汚れや余分な脂が少ない部位を入手しています。さらにそれを丁寧に下処理し、食べやすいサイズにカット。味付けは、宗像の老舗醤油屋”マルヨシ醤油”と共同開発したコクのある濃厚な甘めの特製タレで仕上げています。北九州や筑豊地区のホルモン食文化を参考に、焼き肉のタレでは出せない味わいを追求しました。濃厚な味付けなのでビールや焼酎などのお供にもよく合います。ホームパーティーの差し入れ、アウトドア料理、バーベキューなどにもおすすめです。冷凍でお届けしますので、”常備おかず”としてストックしていただくと、急な来客時のおもてなしなどにもお使いいただけます。
｛調理方法｝解凍後、フライパン等で弱火～中火で、お好みの野菜と炒めれば食卓の一品になります。野菜等を加えず、ホルモンだけを焼くと、濃い味をお楽しみいただけます。必ず加熱してお召し上がりください。