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1850年から5世代にわたり、イタリア・モデナ産伝統的バルサミコ酢を造り続けている”アチェタイア・マルピーギ”の「伝統的バルサミコ 100年熟成 セコラーレ」です。何世紀にもわたって使い継がれてきた木樽の中で長期熟成された、エクストラ・ヴェッキオ(超長期熟成)のモデナ産トラディショナル・バルサミコ酢を厳選した、特別なセレクションです。とろりとしたシロップのような濃密な質感、心を奪う芳醇な香り、力強く、余韻の長い味わい。その官能特性(オルガノレプティック特性)が、この製品の卓越性を物語ります。本セレクションは数量限定シリーズとしてご用意しています。世界的デザイナーのジョルジェット・ジウジアーロによる特別デザインのガラスボトルを、エレガントな木箱、サテンの袋に収めています。大切な方へのギフトや贈答品などにもおすすめです。計量キャップ(TIC)およびレシピブック(イタリア語)付き。酸度:5.0%{食べ方}スプーンにとり、そのまま香りと味わいを楽しみながらお召し上がりいただくのがおすすめです。チーズ、生ハム、ローストビーフ、果物、アイスクリームなどにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
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●数量・内容:100ml(軽量キャップ付)
●配送温度帯:常温
●賞味期限:出荷日含め3年3ヵ月
●原材料:ぶどう(イタリア)