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風味とのどごしにこだわった「小豆島 手延べ そうめん」です。ごま油を用いた伝統製法で丁寧に仕上げられており、つるりとしたのどごしと、風味豊かな麺を楽しめます。香川県の小豆島そうめんは、奈良県の三輪そうめん、兵庫県の播州そうめん(揖保乃糸)と並び、日本三大そうめんのひとつに数えられます。製麺時に小豆島名産のごま油を練り込むのが特徴です。短時間で茹でられるので、暑い季節の手軽な昼食にもぴったり。お好みの食材と合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。本品は手作りのため麺の太さに多少の不揃いがございます。{調理方法}沸騰したたっぷりのお湯に素麺をさばきながら入れ、約2分茹でる。茹で上がったらザルに移して湯を切り、冷水にさらしてあら熱を取る。あら熱が取れたら手でもみ洗いし、水を切る。
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●数量・内容:250g×3
●配送温度帯:常温
●賞味期限:出荷日含め120日
●原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。