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コク深いデミグラスソースに隠し味の八丁味噌を合わせた、奥深い旨みと贅沢な味わいを楽しめる「新潟 イタリア軒 牛鍋風 ビーフシチュー」です。明治の初め、新潟に西洋料理をもたらしたホテルイタリア軒のイタリア人コック、ピエトロ・ミオラが遺した“ご馳走の原点”は今も受け継がれ、その伝統から生まれたのが本品です。イタリア軒伝統の味を受け継ぐ総料理長が監修し、ホテルイタリア軒のルーツである“牛鍋”の味わいを、現代の洋食スタイルで再現しました。やわらかく煮込まれた牛肉の旨味と、赤ワインの芳醇な香りが重なり、和の旨みと洋の香りが調和した贅沢な味わいです。八丁味噌が引き立てる深いコクと、ホテル仕込みのデミグラスが織りなす奥行きのある味わいをご堪能ください。温めるだけで手軽に本格的な洋食の味わいを楽しめます。歴史とともに磨かれた、イタリア軒の洋食文化をご賞味ください。盛り付け写真はイメージです。{美味しい召し上がり方}凍ったままの本品を沸騰したお湯で約15分間湯煎してください。お好みで季節の温野菜を添えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。開封後はお早めにお召し上がりください。
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●数量・内容:220g×2
●配送温度帯:冷凍
●賞味期限:出荷日含め240日
●原材料:シチューソース(デミグラスソース、赤ワイン、玉ねぎ、砂糖、その他)(国内製造)、牛肉、じゃがいも、にんじん、植物油脂/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。