ようこそゲスト 様
「冷凍 兵庫産 ずわいがに 郷土料理 子持蟹みそ煮込み」は、兵庫県新温泉町の伝統的な家庭料理です。海の近くの家庭では新鮮な蟹がいつでも手に入るので、味噌煮込みを作る文化はありませんが、山側(旧温泉町)ではなかなか手に入らない少ない蟹を皆で食べられるように、そして日持ちさせるため、みそ煮込みにする文化がありました。各家庭でそれぞれの味があり、冬になるとご飯の一品として食卓にのぼったものですが、作るのに手間がかかるため、今では家庭で作ることが少なくなりました。毎年カニ祭でもふるまわれている、その希少な新温泉町の郷土料理をぜひ味わってください。解凍後、そのまま食べられます。元々は殻付きの商品でしたが、殻があると食べにくいというご要望にお応えして、殻を取り除いたタイプをお届けいたします。※手作業で殻を取り除いてはおりますが、小さい殻などが混じっている場合がございます。予めご了承ください。
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●数量・内容:60g×2
●配送温度帯:冷凍
●賞味期間:出荷日から60日
●原材料:ずわいがに(メス)(兵庫県浜坂産)、清酒、味噌(一部にかに・大豆を含む)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
※こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。