秋田 稲庭うどん 36cm 秋田杉 木箱入 〔140g×5束〕 うどん 乾麺【沖縄県・離島 配送不可】

「秋田 稲庭うどん 36cm 秋田杉 木箱入」は、秋田藩主・佐竹候に献上した伝統の長さ「一尺二寸（36cm）」の稲庭うどんです。原料に小麦粉、水、塩を使用。豊かな小麦の風味とコシの強さを堪能できる、油不使用、無添加の手延べうどんです。五段階熟成が生み出す、秋田県の「稲庭うどん小川」の職人が手練りで作るこだわりの逸品をお取り寄せでお楽しみください。美しい秋田杉の木箱に入れてお届けしますので、ギフトにもおすすめです。
お召し上がりの際は、充分沸とうしたお湯（1リットル以上）の中にめんをパラパラと入れ、はしで軽くほぐしながら、お好みの加減に（目安は3分前後）ゆでてください。めんが乳白透明になったらざるにあけて、冷水で充分揉み洗いしてください。水をよく切ってから器に移し、つけめんの場合はそのままみずみずしいうちにつけ汁でお召し上がりください。薬味には、ねぎ、七味、のり、切りごまなどがおすすめです。