カネスエ製麺所 伊勢の白糸 手延べ 半生 ひやむぎ ギフト 〔麺200g×6、めんつゆ25g×12〕冷麦 つゆ付き

カネスエ製麺所がお届けする「伊勢の白糸 手延べ 半生 ひやむぎ ギフト」です。三重県で江戸時代から受け継がれる伝統的な手延べ製法に独自の研究を加え、完全乾燥する前の状態を保持した「手延べ半生めん」の開発に成功しました。保存剤を使用せず、独自の品質管理システムによって素材本来の風味を長期間保ちます。手延べならではの驚くほど滑らかな喉ごしと、しっかりとした弾力のあるコシが特徴です。特製のめんつゆもセットになっており、ご家族皆様での贅沢なランチや、大切な方への季節の贈り物として大変重宝する上品な麺ギフトです。カネスエ製麺所は三重県HACCP認証工場です。
本品は品質を保つために「脱酸素剤」（食べられません）及びチッソガス封入をしております。開封後はそれぞれの効果がなくなりますので、開封後は冷蔵にて保存して、なるべくお早めにお召し上がりください。
｛ゆで方｝鍋にたっぷりの湯（本品1袋で約2.5L）を沸騰させ、麺を入れて軽く箸でまぜながらほぐす。煮立ったら、湯がふきこぼれないように4分間ゆでる。ゆであがった麺をざるに上げ、水洗いをして急冷する。