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「かなわ かき料理セット」は、かきの代表料理を堪能いただけるセットです。かき飯は、かなわの生かきを美味しさそのまま急速冷凍。こだわりのブレンド出汁を一緒にご家庭の炊飯器で炊き上げるだけの簡単調理です。かきフライは、かき本来の味を堪能いただけるよう、衣をできるだけ薄く仕上げました。サクッとした食感に、中から牡蠣の旨味が広がります。定番人気のかきグラタンはかき殻を器代わりにしました。海のミルクと陸のミルクは相性抜群。オリジナルのベシャメルソースにも牡蠣の旨味たっぷりで、一品あるだけで食卓を更に華やかにします。
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●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：出荷日より冷凍90日
●原材料：【かきご飯の素】冷凍かき(広島県産)、出汁(たまり醤油、発酵調味料、かき醤、砂糖、酒精、さば節、かつお節、煮干、昆布、椎茸)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【かきフライ】かき(広島県産)、衣(パン粉、卵、小麦粉)、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
【かきグラタン】ベシャメルソース(国内製造(牛乳、バター、小麦粉、生クリーム、食塩、かき醤))、かき(広島県産)、ナチュラルチーズ、(一部に乳成分・小麦を含む)
【かきフライソース】野菜・果実(トマト、玉ねぎ、しょうが、その他)、砂糖(国内製造)、米酢、発酵調味料、しょうゆ(本醸造)、食塩、レモン果汁、かきエキス、でんぷん、香辛料、酵母エキス