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新鮮な鰹を日影茶屋特製のタレでじっくり煮込み、鰹の旨味をぎゅっと閉じ込めた「かつをごはんの素」です。土佐の名物料理でもある豪快な鰹ごはん、日影茶屋では仕出し弁当「かつをごはん弁当」や、朝市の「かつをごはん」でご好評いただいている一品でもあります。お好みで、海苔や木の芽、錦糸玉子を加えていただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方法】 1)ご飯(2合)を炊きます。 2)「かつをごはんの素」を袋のまま熱湯に入れて3分間温めます。 3)熱湯から取り出し、ご飯と素早く混ぜ合わせてお召し上がりください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:製造から365日
●原材料:鰹(国産)、しょうゆ、本みりん、清酒、砂糖、ごぼう(国産)、(一部に小麦、大豆を含む)