特別栽培米 秘境奥島根弥栄 つや姫 〔2kg×2〕 白米 国産 島根

島根県産のつや姫4kgです。統一された栽培ルールで栽培し、化学肥料（窒素成分）は栽培期間中不使用。農薬使用量は慣行栽培の5割以下の特別栽培米で「美味しまね認証」を取得しています。 産地・島根県弥栄町には弥畝山（やうねやま）から流れる清らかな山水、標高差が生んだ朝夕の寒暖差、ゆるやかに広がる棚田、養分を保つ粘り気のある土など「おいしいお米をつくる」ための条件が揃っています。そのため味・見た目のバランスが良く、ひと粒ひと粒がしっかりしており、噛めば噛むほど甘味や旨味を感じます。 春は手巻き寿司やちらし寿司、夏はおにぎり、タコ飯、秋には新米をそのまま食べたり栗ご飯・さつま芋ご飯にして、冬は七草粥に鍋の〆の雑炊。素材の味を引き立てる料理に最適なお米です。商品の受注後に精米して発送いたします。