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静岡県駿河湾でしか獲れない希少な桜えび。夕刻に出航し夜に水揚げされた桜えびを朝のセリ前に急速凍結した鮮度の良い宵獲れ桜えびです。そのままでも甘みを感じる桜えび、かき揚げにしても美味しくいただけます。
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