愛媛八幡浜吉左右の鯛めしの素木箱入り〔450g/2合用×3袋〕

愛媛県の創作料理店「吉左右」がつくった鯛めしの素は、お店の地元豊後水道の潮の恵みで育った八幡浜のブランド真鯛「八幡鯛」を使い、切り身にした鯛を炙ることで鯛にうまみを閉じ込めた自信作です。日本料理のこだわりである出汁の美味しさを活かし、丁寧に取った鯛の出汁と鰹と昆布の出汁を合わせました。といだお米と鯛めしの素を炊飯器に合わせ炊くだけで、ひと味違う日本料理店の味がお楽しみいただけます。鯛は、お好みの大きさにほぐしてお召し上がりください。