西京漬け 詰め合わせ 日本三景松島 吟醤漬〔銀だら 寒さわら 金目鯛 銀さけ〕

本当においしい魚をご家庭に届けたいとの想いを込めたオリジナルの西京漬け「吟醤漬」を4種セットにした詰め合わせです。脂ののった魚を厳選して使用し、すべて手作業でひとつひとつ手切りで加工しています。
鰹節と昆布を贅沢に使った秘伝のだし醤油に漬け込み、宮城県の技巧派蔵元「今野醸造」自慢の白味噌と宮城の銘酒の吟醸練り粕を独自配合したこだわりの味噌床で何日も漬け込む熟成に談じ込みで完成する極上の逸品です。
無添加で手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧にこころを込めて生産しており大量生産は行っておりません。
一番人気の「銀だら」をはじめ「金目鯛」、「寒さわら」、「銀さけ」とバラエティ豊かな詰め合わせセットは、 一切れでおもてなし料理にもなり、ご自宅用にもご贈答用にもおすすめの商品です。