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徳島市の西部にある左古町は剣山を源とする鮎喰川の伏流水が流れており、水質がよく、水量も豊富な土地です。伏流水と地元産の米を使い各種の清酒を醸造している齋藤酒造場が、お米と米麹のみでつくった、酒蔵仕込みのノンアルコールでスッキリとしたストレートタイプのあまざけです。砂糖を使わず、お米と麹を糖化させることで、自然な甘さを引き出しています。「白米」で仕込んだ一般的なタイプと、「黒米」、「発芽玄米」で仕込んだあまざけの3種類を詰め合わせました。飲む点滴とも呼ばれる甘酒は、ブドウ糖・ビタミンB郡・必須アミノ酸などの栄養素がたくさん含まれており、食欲がないときや時間がなくて食事が摂れないときにもおすすめです。季節に応じて温めたり冷やしてお召し上がりください。
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●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:冷暗所90日
●原材料:【あまざけ】米(国産)、米こうじ(国産米)
【黒米あまざけ】米(国産)、米こうじ(国産米)、黒米(国産)
【発芽玄米あまざけ】米(国産)、米こうじ(国産米)、発芽玄米(国産)