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富山県黒部市にある飯澤醤油味噌店では、こだわりの無添加味噌を手づくりしております。お米から糀をつくり、大豆を蒸して味噌をつくっていますが、飯澤醤油味噌店の糀は甘味が強く、この糀のみでつくった甘酒には自信があります。飯澤醤油味噌店は黒部川扇状地の湧き水が出る地域に店を構えており、甘酒はその湧き水(黒部の名水)と富山県産の米を使っている逸品です。冬に温かい甘酒を飲むのが一般に知られていますが、実は夏に冷して飲むのが本来の甘酒です。飯澤醤油味噌店では、暑い夏に飲むのでなく、「食べる甘酒」として氷菓状にした濃厚な「アイス甘酒」を考案いたしました。アルコール分は一切なく、自然の甘みで健康的、毎日1個お召し上がりいただきたいアイスです。口に入れると糀の濃厚な甘さと、のふんわり香る糀をお楽しみいただけます。凍らせてありますので日持ちも良く、老若男女問わず、お年寄りからお子様まで安心してお召し上がりいただけます。一度溶けてしまっても再度凍らせればまたお召し上がりいただけますので暑い夏には大変便利です。
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●消費・賞味期間:出荷日から冷凍180日
●原材料:米こうじ