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泉源の贅沢おつまみセット「さかなbar」 |株式会社泉源・徳島県


晩酌にぴったりの贅沢おつまみセット。日本酒はもちろん、ワインやビールにもよく合います。地元徳島でとれた新鮮な魚介類を新鮮なまま加工しました。【トコブシのうま煮】アワビとよく似ており、味もアワビのように、身が柔らかく、甘みがあります。おしょう油、砂糖、みりんでうま煮にしました。コトコト煮込んでも柔らかさは変わらず、磯の香りたっぷりのまろやかな味わいです。【まるごとイカロケット】徳島県産のスルメイカを使用し、イカの姿と旨みを一杯まるごと巻き込んだおつまみです。スルメイカとあいだに巻いてあるチーズとの相性が最高の一品です。ゲソまで余すところなく使用し、ボリューム満点。【タコのオイル漬】徳島産のぷりっぷりのタコのオイル漬です。そのまま食べれて噛めば噛むほど旨味のでる深い味わいです。

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●内容:・イカ(1杯:180g)×2・トコブシ(100g)・タコ(55g)
●配送温度帯:冷蔵
●消費・賞味期間:60日
●原材料:●イカロケット(プレーン):スルメイカ、チーズ、醤油、三温糖、米粉、食塩、酒、コショウ、バジル、魚醤●イカロケット(ワサビ):スルメイカ、チーズ、ワサビ、醤油、三温糖、コショウ、バジル、パセリ、食塩、魚醤●トコブシ:トコブシ、醤油、三温糖、みりん、酒、だし(昆布、鰹)●タコ:タコ(徳島県産)、オリ-ブオイル、酒、醤油(遺伝子組み替えではない大豆、小麦を使用)、米酢、三温糖、食塩、コショウ、ガ-リック、バジル

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