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日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2012「隠し味・ちょい足し部門」で最優秀賞を受賞した万能調味料! 京都丹後産にんにくを一切何も加えずに完熟醗酵させたフルーツガーリックと丹後産自家製塩のみで作った無添加万能調味料です。和洋中のお料理に少量加えるだけで、ぐっと味の深みが増す逸品。熟成度の高いバルサミコ酢のような味で、飲んでも美味しい贅沢な調味料です。
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●内容:100ml
●配送温度帯:常温
●消費・賞味期間:540日
●原材料:にんにく(京都府丹後産フルーツガーリック)・塩(丹後産)