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岡山県の”肉の卸石井”がお届けする「特選 千屋牛 肩ロース ギフト」です。千屋牛(ちやぎゅう)は、岡山県新見市千屋地区で繁殖・肥育され、日本に古くから伝わる和牛のルーツといわれる蔓牛(つるうし)「竹の谷蔓(たけのたにつる)」の血統を受継ぐブランド牛です。適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが特徴的。和牛本来の味を存分に堪能できます。千屋牛は年間生産頭数700頭に満たない、非常に希少価値の高い牛です。その中から厳選した、(社)日本食肉格付協会の格付規格でA4等級以上の「特選千屋牛」肩ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けいたします。ご家庭で作れる「すき焼の割下レシピ」や「美味しいしゃぶしゃぶの食べ方」を掲載したリーフレットも付属します。大切な方への贈り物や特別な日の食卓などにぜひご利用ください。※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し、当日中にお召し上がりください。
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●数量・内容:400g
●配送温度帯:冷凍
●賞味期限:出荷日含め45日
●原材料:和牛肩ロース(岡山県産)
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。