ようこそゲスト 様
昭和42年より高知県吉川町で養鰻業を始め、うなぎの蒲焼き店「うなぎ屋きた本」も営む「北本養鰻場」。うなぎに与える餌には徹底したこだわりを持っており、抗生物質などの化学薬品は一切使用していません。また、徹底した温度・休餌(与える餌を調節)管理をおこない、安全性を重視した養鰻を実現しています。そんな北本養鰻場が今回お届けするのは、自社で養鰻した良質の活きのいいうなぎをプロの技でさばき、炭火で丹念に焼き上げた「うなぎ屋きた本 うなぎ蒲焼きセット(3人前)」です。うなぎの産地に敏感になる方も多い今日、北本養鰻場のキャッチフレーズ「おらんくの池には、うなぎが泳ぎゆう」のとおり、来店されたお客さまにはご希望により隣接した養鰻場をご覧いただき、徹底した安全・品質管理をご確認いただけるのが大変好評です。日によっては100個以上のお弁当予約が入るなどの人気ぶりです。品質と味と安全性を重視した養鰻場直営の「うなぎ蒲焼きセット」をぜひお楽しみください。
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・タレ(10g)×3袋
・山椒(1g)×3袋
●配送温度帯:冷凍
●消費・賞味期間:冷凍:6ヶ月
●原材料:●うなぎ/醤油、みりん、(糖類、ぶどう糖、果糖液等)調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む))
●蒲焼のたれ/醤油、砂糖、発酵調味液、鰻エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆、小麦を含む))
●山椒
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。