商品情報
●アレルギー:小麦、大豆
●賞味期限:川上生そば20日、野沢菜、野沢菜わさび風味12日
●配送温度帯:冷蔵
●配送不可地域:沖縄、離島不可
●発送時期:ご注文日から7-10日程度
●熨斗対応:可(内熨斗)
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お届けは産地直送となります。配送会社等は商品ごとに異なるため、商品ページ内の「配送について」をご確認ください。
送料無料
ただし、沖縄・離島については追加送料をいただきます。
食品という商品特性上、原則としてお客様のご都合や長期不在等によるご返品はお断りしております。
万が一商品に破損・汚損・不良があった場合、またはご注文と異なる場合は、お届け後7日以内にご連絡下さい。なお、生鮮野菜・青果物については、経過日数と共に痛みが生じますので、商品お届けより1日以内にご連絡下さい。
〒556-0011 大阪市浪速区難波中3-9-3 208号
店舗運営者:コミュニケーション事業部
店舗連絡先:お問い合わせはこちら
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【川上そば】
信州生麺工房 伴野の川上そばは石臼で引いた田舎仕立ての最高級生そば。
そばの味と風味をしっかりと感じていただけるお蕎麦です。
うち粉にもそば粉を使用していますので、是非蕎麦湯でもお召し上がりいただきたいですし、
焼酎に割って飲んでいただくとそばの風味がとても高い蕎麦湯割りになります。超オススメ!!
【川上そばの作り方】
①鍋にたっぷりのお湯を用意し沸騰させてください。
②川上そばを入れ、そばをほぐしながら2-2.5分茹でてください。
<point>差し水はせず、火加減を調整して吹きこぼれを調整してください。
③茹で上がりましたら、手早くザルに移し、流水で洗い流してください。
【竹内の野沢菜漬】
野沢菜は採れたてがいちばん。採れたてのおいしさを、畑からそのまま食卓へ。
竹内の野沢菜漬は、その日に採れた野沢菜をその日に素早く漬けています。
主に素材の味が一番わかる浅漬けにこだわってつくっています。
さらに、主力商品には、素材を引き立てるために、塩角がなくまろやかな天日塩を使用しています。
新鮮な自慢の野沢菜、素材の風味をどうぞそのままお召し上がりください。
本物の長野をお届けします
竹内農産は、山あい深く、美しい大自然に囲まれた 長野県小県群長和町にあります。この地の歴史はとても古く、旧石器時代には、黒曜石の産地として日本各地から人々が集まり、
中世、近世においても、交通の要衝として栄えてきました。
特に、江戸時代には、中山道一番の難所といわれる和田峠をひかえる、宿場「和田宿」として栄え、
多くの旅人が宿泊してきた歴史の地です。
大自然と歴史ロマンあふれるこの地から、竹内農産は、本物の長野をお届けします。