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【冷凍】【高知・沖の島水産】かつおの藁焼き(1kg)(送料無料)

高知県宿毛市で水揚げされた鮮度抜群のかつおを一本ずつ丁寧に手作業で藁焼きにしました。
香ばしい藁の香りと鮮度の良い鰹の本来の旨味を特製ポン酢と一緒にお楽しみください。

通常価格 5,400円税込
20%OFF
4,320円税込 送料無料
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高知県産・一本釣りカツオのみを使った「藁焼きカツオのたたき」

四国西南端に位置する宿毛市の漁師が一本釣りする極上のカツオ。

高知県宿毛市の龍神丸に乗り込む漁師たちが、一本ずつ鰹を釣り上げていきます。
釣ってすぐにしめられ、氷づけにして帰港した鰹は臭みがなく、鰹本来の風味を持っています。

そのカツオを、その日のうちに藁焼きに!

これ以上ない鮮度を保ったまま、一つ一つ人の手で藁焼きにして、鰹の美味しさを閉じ込めています。
藁の風味、鰹の旨味が相まって最高の鰹のタタキに仕上がっています。

 

【かつおの藁焼きの美味しい食べ方】
 高知のかつおは分厚く切って食べる!!
 高知のかつおの藁焼きは、必ず分厚く切って(1cmぐらい)食べてください。都会のスーパーで買うかつおのたたきとは
 全くの別物です!!食べれば違いがわかります!!
 これまでたくさんのお客様が当店のかつおの藁焼きをご購入いただきましたが、多くのお客様がリピートしています。
 

商品情報

【内容量】
1kg

【賞味期限賞味】
期限・発送日より冷凍45日(解凍後は当日中にお召し上がりください)

【発送時期】
5日程度

【特定使用材料】
小麦・サバ・ 大豆

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