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山口県の郷土料理瓦そばです。 川棚温泉が発祥地とされる麺料理。 常温で保存できる手土産タイプとなります。 国産小麦、国産抹茶を100%使用した抹茶そばに化学調味料、合成着色料無添加の特製つゆでお召し上がりください。
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