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インフォメーション
北海道太平洋（えりも・噴火湾）沖で漁獲されるずわいがに（バルダイ種）を鮮度の良い状態で茹で上げました。
バルダイ種は「大ずわいがに」とも言われ、近年北海道での水揚げ量が増えている注目のかにです。当初は小型ばかり獲れておりましたが、現在は沖合で成長を続けた個体が漁獲できるようになりました。成長後のおおずわいがにはジューシーで食べ応えがあり、甘みの強いかにみそもお楽しみいただけます。
解凍後、殻をむいてお召し上がりください。
インフォメーション
産地のこだわり
北海道太平洋（えりも・噴火湾）沖で漁獲されるずわいがに（バルダイ種）を鮮度の良い状態で茹で上げました。
原料のこだわり
バルダイ種は「大ずわいがに」とも言われ、近年北海道での水揚げ量が増えている注目のかにです。
当初は小型ばかり獲れておりましたが、現在は沖合で成長を続けた個体が漁獲できるようになりました。
成長後のおおずわいがにはジューシーで食べ応えがあり、甘みの強いかにみそもお楽しみいただけます。
美味しいお召し上がり方
解凍後、殻をむいてお召し上がりください。
スペック
※大きさが不揃いなもの、脚折れがある商品が含まれます。また、足の先端部分の爪が一部無い個体も含まれます。