＜京都辻が花＞魚と肉の柚香西京漬

Name: ＜京都辻が花＞魚と肉の柚香西京漬
Price: 8640 JPY
Availability: InStock

上品な旨みがあふれる、京都辻が花の西京漬

アイテム紹介

それぞれの素材に合わせて、味噌の分量や漬け込み時間を繊細に調整し、素材が持つ本来の旨みを丁寧に引き出しました。辻が花ならではの独自ブレンドによる西京味噌が特徴です。ほのかに香る柚子の風味が、上品な甘みとまろやかさを際立たせ、ひと口ごとに奥深い味わいが口の中で広がります。焼き上げれば立ち上る香ばしい薫りで食欲を誘い、豊かな旨みはいつもの食卓をワンランク上にエスコート。ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおススメな一品です。

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原料のこだわり

辻が花独自調合された西京味噌を使用しています。柚子の香りをほのかにまとった上品な甘みとまろやかさで、素材の旨みを引き立てます。

作り手のこだわり

それぞれの素材に合わせて味噌の量や漬け込み時間を調整しています。低温で丁寧に漬け込み、旨みをしっかりと引き出しています。

美味しいお召し上がり方

袋から取り出し、味噌をキッチンペーパーなどで取り除いてから、フライパンやグリルで焼いてお召し上がりください。味噌が残っていると焦げやすくなるのでご注意ください。目安として弱火で片側を4～5分焼き、裏返してさらに3～4分焼いてください（あくまで目安です。お使いの調理器具の取扱説明書にしたがってください。また焼き具合を確かめながらお好みにより調整をしてください）。大根おろしやかぼすなどを添えて召し上がると風味が一段とよくなります。

スペック

内容量（約）: ぶり60g、大山どり60g、国産豚60g×各2、鮭60g、アラスカメヌケ60g、さわら60g×各1

産地: ぶり、大山どり、豚、鮭：国産、アラスカメヌケ：アメリカ、さわら：韓国

製造地（加工地）: 国内

賞味期限: 出荷日より冷凍で30日間

お届け: 冷凍便

梱包発送料: 梱包発送料込

ご注意事項: ※本品は冷凍商品です。お手元に届き次第、すぐに冷凍庫（－18℃以下）にて保管してください。
※本品は電子レンジ対応ではございません。必ず袋から中身を取り出し、焼いてお召し上がりください。
※味噌は弊社独自に調合した調理味噌のため、冷凍でも氷のように完全には凍りませんが、品質に問題はございません。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。