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モノと出会うためには、時間や距離が障壁になることがあります。これまでも、たくさんの「ほしいが見つかる」を探してきたANAが、その障壁を飛び越え、世界中から選りすぐりの商品を、食品から雑貨・バッグまで幅広く見つけてきました。ANA FINDS（エーエヌエー ファインズ）は、新たな商品の開拓に加え、素材、食材、機能、製法を吟味し、活かす人達や地域を繋ぎ、オリジナル商品開発を行っていきます。
もう一度行きたい、いつかは食べてみたいと思っていても、そのすべてを叶えていくことは簡単ではありません。そんな時は、ごちそうに旅をしてもらいましょう。そして旅したごちそうと共に、楽しい食を体験しましょう。ANA FINDSのグルメは、旅の食のように心が満たされる商品を、以下の指針をもってご用意しています。安心安全：衛生基準をクリアした安心安全な商品であること選りすぐり：日本全国から商品や食材を厳選。地域性：地域の主要原料の使用や、代表する食材・料理を採用すること。
戦後の仙台で生まれた牛たん定食。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、地元仙台に強く根付き、そして今や宮城・仙台の名物の一つとして、全国に知れ渡りました。数々の名店の中でも人気のある「牛たん炭焼 利久」は昭和62年。仙台市泉区に『たんや利久』として産声をあげました。記念すべき1号店は『泉本店』。店内で牛たんを仕込み、包丁1本で牛たんの皮をむき、スライス、切れ目を入れて熟成。目の前で牛たんを食すお客様の笑顔を思い浮かべながら仕込む牛たんは、どんどん厚みを増していきました。創業から二十余年。店舗数は、全国90店舗を超える程となりましたが、今も利久のスタイルは変わりません。ランチタイムは牛たん定食をメインに。夜は宮城の地酒を楽しみつつも、牛たんと旬のお料理が楽しめる居酒屋風に。昼と夜。それぞれ違った雰囲気をお楽しみいただけます。
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＜ANA FINDS ブランドコンセプト＞
モノと出会うためには、時間や距離が障壁になることがあります。
これまでも、たくさんの「ほしいが見つかる」を探してきたANAが、
その障壁を飛び越え、世界中から選りすぐりの商品を、
食品から雑貨・バッグまで幅広く見つけてきました。
ANA FINDS（エーエヌエー ファインズ）は、
新たな商品の開拓に加え、素材、食材、機能、製法を吟味し、
活かす人達や地域を繋ぎ、オリジナル商品開発を行っていきます。
＜ANA FINDSグルメ＞
もう一度行きたい、いつかは食べてみたいと思っていても、そのすべてを叶えていくことは簡単ではありません。そんな時は、ごちそうに旅をしてもらいましょう。そして旅したごちそうと共に、楽しい食を体験しましょう。ANA FINDSのグルメは、旅の食のように心が満たされる商品を、以下の指針をもってご用意しています。
安心安全：衛生基準をクリアした安心安全な商品であること
選りすぐり：日本全国から商品や食材を厳選。
地域性：地域の主要原料の使用や、代表する食材・料理を採用すること。
牛たん炭焼 利久
戦後の仙台で生まれた牛たん定食。
牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、地元仙台に強く根付き、そして今や宮城・仙台の名物の一つとして、全国に知れ渡りました。
数々の名店の中でも人気のある「牛たん炭焼 利久」は昭和62年。仙台市泉区に『たんや利久』として産声をあげました。
記念すべき1号店は『泉本店』。
店内で牛たんを仕込み、包丁1本で牛たんの皮をむき、スライス、切れ目を入れて熟成。
目の前で牛たんを食すお客様の笑顔を思い浮かべながら仕込む牛たんは、どんどん厚みを増していきました。
創業から二十余年。
店舗数は、全国90店舗を超える程となりましたが、今も利久のスタイルは変わりません。
ランチタイムは牛たん定食をメインに。
夜は宮城の地酒を楽しみつつも、牛たんと旬のお料理が楽しめる居酒屋風に。
昼と夜。それぞれ違った雰囲気をお楽しみいただけます。
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