アイテム紹介

新鮮な国産とらふぐを、ほどよい大きさでぶつ切りに。その後3D急速冷却冷凍庫で短時間高品質冷凍しています。解凍すれば、ふぐ特有のプリプリとした弾力と旨みをご堪能いただけます。お好みの野菜や具と一緒にお楽しみください。また、アラを炊くことでふぐの出汁が出て、美味しい締めの雑炊ができ上がります。お好みでぽん酢や塩を添えてお召し上がりください。