アイテム紹介

京都府舞鶴市のパティスリー「ラ・クロシェット ヒラノ」より、宝石箱のようなタルトショコラ4種類をご用意しました。バターの香りとサクサク食感の夕ルトに色とりどりのガナッシュショコラを流し込んでいる、なんとも美しい見た目が特徴です。「マロン」はイタリア栗のマロングラッセを1粒丸ごと乗せた栗のショコラ。「抹茶」にはカカオ35%のホワイトチョコと京都舞鶴産の抹茶を合わせ、ほろ苦いガナッシュと丹波大納言かのこを合わせて和風ショコラに仕上げました。「イチゴ」はカカオ35%のホワイトチョコとイチゴをあわせたガナッシュで、いちごみるくのようなやさしい味わいです。さらに乾燥イチゴを合わせて甘酸っぱさをプラスしています。「オレンジレモン」はカカオ35%のホワイトチョコと蜜煮オレンジとレモンをあわせたガナッシュ。柑橘の爽やかさがチョコレートとよく合います。お届けの際はウィリアムモリスのいちご泥棒デザイン缶に詰めておりますので、ご自宅用はもちろんギフトにもおススメです。