【新米】【新潟県産】特別栽培米　生産者限定米5㎏【受注締め切り日：2024/12/15】

Name: 【新米】【新潟県産】特別栽培米 生産者限定米5㎏【受注締め切り日：2024/12/15】
Price: 6900 JPY
Availability: InStock

生産者限定の新潟県産こしひかり

アイテム紹介

日本が誇るブランド米「新潟県魚沼産こしひかり」は、上品な甘みと香りが口内に広がり、程よい粘りが大人気のお米です。今回は信濃川の河川敷にある新潟県十日町市で金澤さんの努力によって作られる、農薬と化学肥料を抑えたこしひかりをご用意しました。ご飯だけでも、おかずと合わせても、おにぎりやお弁当のご飯にも相性の良いバランスの取れた美味しさをぜひご賞味ください。

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お届けは10月中旬頃からを予定しています。尚、お届け日およびお時間の指定はお受けできません。予めご了承ください。

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産地のこだわり

新潟県十日町市太田島地区にある信濃川のミネラル、肥沃な土壌に恵まれた地域で育まれました。新潟県の中でも標高が170～300mの中山間地で全国でも有数の豪雪地域です。春の作付けは豊富な雪解け水で田植えをし､夏には十日町盆地で高温に、秋には昼夜の気温差が大きく稲もゆっくり実が入ります。20年特別栽培米として、有機肥料を主体として、農薬を当地比の50％以下に抑えた栽培に取り組んでいます。日々の研鑽努力によりできたお米です。

原料のこだわり

先代から稲わら、堆厩肥などを入れ土地づくりを長年取り組んで来ました。コシヒカリの魅力である強い旨みや香り、ツヤ、粘りが増し、魚沼産の旨みを存分に味わっていただける一品です。

作り手のこだわり

新潟県十日町のお米農家、金澤さん

美味しいお召し上がり方

スペック

内容量（約）: 特別栽培米新潟県魚沼産こしひかり5kg×1袋

産地: 新潟県

製造地（加工地）: 国内

お届け: 常温便

ご注文締切日: 2024年12月15日

お届け期間: 10月中旬～

梱包発送料: 梱包発送料込

ご注意事項: 【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤開封後は、お早めにお召し上がりください。
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