＜ANA FINDS＞九州・沖縄セレクト

①ラー油明太子

ご飯によし！酒の肴によし！料理に加えても美味しいアレンジ自在のラー油。じっくりソテーした玉ねぎと椎茸やちりめんを、明太子とラー油で漬込んだ旨味たっぷりの一品です。

• 商品のこだわり ：明太子とラー油の辛みが調和しています。
• 美味しいお召し上がり方：甘辛い味付けでくせになる、文句なしのご飯のお供ですが、パンにのせても料理に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

②ゆずすこなめ茸

新辛味調味料「ゆずすこ」を使用した爽やかな辛味のなめ茸です。固形分80%でえのきがたっぷりシャキシャキとした食感が楽しめます。

• 商品のこだわり ：「ゆずすこ」は、九州名産のゆずこしょうから生まれた、新感覚の液体ゆずこしょうです。
• 美味しいお召し上がり方：ごはんのお供やパスタ、温かいうどんにのせたり、卵焼きのほか、様々な料理のアクセントとしてお使いください。

③うるまピクルス ゴーヤ、④うるまピクルス トマト

規格外の農産物も使用することで、SDGsにも貢献する、見た目も美しい鮮やかなピクルスです。

• 商品のこだわり ：野菜農家さん達の願いである「食べてくれる人の笑顔」に繋げるために誕生した商品、それが「うるまピクルス」です。大切に育て上げた新鮮な農産物を美味しく加工し、ひとつずつ丁寧に手作りしています。
• 美味しいお召し上がり方：お召し上がりになる前に冷蔵庫で冷やしてお酒のお供に。また、ピクルスそのものをお肉やお野菜、お魚のトッピングにしたり、細かく刻んでソースとしても美味しくいただけます。

ANA FINDS 専用箱

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