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北海道十勝産の牛乳を使用する事で濃厚でミルク感のあるアイスクリームに仕上がっています。
①上川大雪酒造の純米酒を作る工程で出る酒粕を使用することで風味豊かな味わいに仕上がります。②昼夜の寒暖差・日照時間が長い十勝の気候が育立て風味豊かなでクセの少ない小豆を使用
【リッチミルク】ミルク本来の深いコクとまろやかで自然な甘みは、濃厚なのにすっきりとした優しい味わいです。【あずきミルク】上品な甘さが特徴の十勝産小豆を引き立てるように、相性抜群のミルクアイスと絶妙なバランスでミックスしました。【甘酒ミルク】上川大雪酒造とコラボしたアイスクリーム。純米酒の気品高く芳醇な香りの酒粕とミルクのコクが織りなすやさしい口どけのアイスクリームです。
インフォメーション
産地のこだわり
北海道十勝産の牛乳を使用する事で濃厚でミルク感のあるアイスクリームに仕上がっています。
原料のこだわり
①上川大雪酒造の純米酒を作る工程で出る酒粕を使用することで風味豊かな味わいに仕上がります。
②昼夜の寒暖差・日照時間が長い十勝の気候が育立て風味豊かなでクセの少ない小豆を使用
作り手のこだわり
【リッチミルク】ミルク本来の深いコクとまろやかで自然な甘みは、濃厚なのにすっきりとした優しい味わいです。
【あずきミルク】上品な甘さが特徴の十勝産小豆を引き立てるように、相性抜群のミルクアイスと絶妙なバランスでミックスしました。
【甘酒ミルク】上川大雪酒造とコラボしたアイスクリーム。純米酒の気品高く芳醇な香りの酒粕とミルクのコクが織りなすやさしい口どけのアイスクリームです。
スペック