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県が定期的に衛生管理状況や細菌検査を行い、基準をクリアした牛1頭ごとに個体識別番号を付けて生産者や環境、飼料などを把握し、安全・安心でおいしい牛肉を届ける仕組みが整えられている長野県が認定する「信州あんしん農産物」生産認定農場で育てられています。
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産地のこだわり
県が定期的に衛生管理状況や細菌検査を行い、基準をクリアした牛1頭ごとに個体識別番号を付けて生産者や環境、飼料などを把握し、安全・安心でおいしい牛肉を届ける仕組みが整えられている長野県が認定する「信州あんしん農産物」生産認定農場で育てられています。
スペック
※保存は必ず冷凍庫にお入れください。
※生鮮品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はお控えください。