＜日進ハム＞麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ

Name: ＜日進ハム＞麻布老舗工房ハム・ソーセージ詰合せ
Price: 17280 JPY
Availability: InStock

「日進ハム」の伝統製法が肉の旨みを引き出す

アイテム紹介

「日進ハム」の伝統製法を用いて加工された多品種セットです。スモークした風味豊かな「熟成ロースハム」、無塩せきで鷹の爪が効いたホットな味わいの「ホワイトフランク」、本格仕上げの「ベーコンスライス」、醤油ベースのたれに漬け込んで仕上げた「焼豚」、香草マジョラムを練り込み一つひとつ手作業で渦巻き状に整えた「トルネードマジョラムウインナー」、あっさりながら芳醇な香りと一口で広がる旨みが特徴の大判の「国産豚ボンレスハム」。種類の異なるハムやソーセージを、ぜひご堪能ください。

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17,280円税込送料無料

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インフォメーション

産地のこだわり

各商品の特徴、製法に最も適した肉質の産地を使用しています。（熟成ロース：日本）（ベーコンスライス：デンマーク）（国産豚ボンレスハム：日本）

原料のこだわり

作り手のこだわり

港区東麻布に創業、伝統的なドイツ方式をはじめとして純ヨーロッパスタイルのハムソーセージを製造し続けています。

美味しいお召し上がり方

熟成ロースハムは厚めにスライスしてハムステーキに、薄くスライスしてそのままお召し上がりください。国産豚ボンレスハムはそのままサラダやサンドイッチに、ベーコンスライス、ジャーマンハンティングははそのままでも美味しく召し上がれますが、フライパンで焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。焼豚は薄くスライスしてラーメンやチャーハンに合わせると美味。ホワイトフランク、トルネードマジョラムウインナーは90℃のお湯で2分～3分ほどボイルした後、フライパンで軽く炒め、焼き目をつけると美味しく召し上がれます。