アイテム紹介

山口県を代表する酒粕・味噌を使った「赤魚粕漬け」と「さわら粕漬け」のセットです。山口県の純米大吟醸酒の酒粕だけをふんだんに使っているので、風味豊かな味わいに仕上がっています。また知る人ぞ知る、山口県下関で創業100年以上の老舗の味噌を贅沢にも隠し味として加えており、味に奥深さと丸みがあります。脂ののった魚だけを使い、保存料等を使用せず安心安全で自然の美味しさを実現しました。1切れずつの個食パッケージになっており、贈られた方も無駄なく食べられてとても便利です。