博多もつ鍋あごだし醤油味

Name: 博多もつ鍋 あごだし醤油味
Price: 6480 JPY
Availability: InStock

もつのぷるんとした食感、甘くクリーミーな味わいをご堪能ください

アイテム紹介

国産牛の小腸を100％使用した「もつ鍋」です。もつは大きくカットしているので食べごたえ抜群。適度な歯ごたえとじゅわっと溢れる脂の旨みが魅力です。添付のスープは「あごだし醤油仕立て」で、九州ならではの甘めの味わい。キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込めば、本場博多のもつ鍋を手軽にご家庭でお楽しみいただけます。シメに欠かせない「ちゃんぽん麺」、さらに「にんにく」と「唐辛子」もセットにしました。

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原料のこだわり

国産牛小腸を100％使用したもつ鍋です。もつのぷるんとした食感、甘くクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。もつは大きくカットしているので食べごたえも抜群です。

作り手のこだわり

〆のちゃんぽん麺付きで〆まで美味しくいただけます。

美味しいお召し上がり方

①鍋にもつ鍋スープ1袋と水800mlを入れ、スープが沸騰したら国産牛もつを加えます。
②再びスープが沸騰したら火を中火にして、キャベツ、豆腐、ニラの順に鍋に入れます。
※野菜を入れてから出来あがるまで、触らないようにしてください。野菜の余分な水分が出て水っぽくなります。
③ひと煮立ちしてから5分ほど煮て、野菜がしんなりしてきたら出来あがりです。
④お好みにより、にんにくスライス、輪切り唐辛子を入れますと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
⑤最後に残ったスープにちゃんぽん麺を冷凍のまま入れて、ひと煮立ちしてからお召し上がりください。
・お好みで用意してください：キャベツ1/2玉、ニラ2束、豆腐1丁(下準備：キャベツはざくきり、ニラは4cmの長さに、豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。牛もつ、スープは冷蔵庫に入れ解凍しておきます。)

スペック

内容量（約）: 牛小腸400g、スープ（濃縮タイプ）200g、ちゃんぽん麺150g×2、にんにく2.5g、唐辛子0.5g

産地

製造地（加工地）: 国内

賞味期限: 製造日より冷凍で240日間

お届け: 冷凍便

梱包発送料: 梱包発送料込

その他注意事項: ※もつ鍋スープは製品の特性上完全に凍っておりませんが、品質には問題ありません。
※牛もつは洗浄処理しておりますが、処理の際取りきれない牛毛などが付着している場合があります。処理後は見当たらなくても脂の中に入り込んでいたものが見つかる場合があります。品質には問題ありませんので、取り除いてからお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。