アイテム紹介

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。 赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。シャルドネのミネラルに混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
煌びやかな赤みを帯びたサーモン色の外観で、上品でダイナミックな泡立ち。西洋スグリやラズベリーなどほのかな酸味を含む赤系果実のアロマに、ブラッドオレンジやカカオなど複雑な香りが漂います。グラスを回すと、フローラルな甘い香りに、塩味を帯びたヨードのニュアンスが交じり合い、印象は華やかに変化。口に含むと、濃厚で優しく凝縮した果実味が広がり、酸味を帯びて心地良く調和します。完璧に研ぎ澄まされたミネラリーなフレッシュ感によって、余韻の旨みが増幅。ヴィンテージの特徴が見事に反映され、凝縮感と密度の高い質感に仕上がった1本です。