アイテム紹介

「オリーブ牛」のロースをすき焼用にスライスしてご用意しました。「香川県の県木 オリーブ」の飼料と、「香川県産黒毛和牛」の融合によって生まれた「オリーブ牛」。オレイン酸を多く含むオリーブ飼料を与えることで、口溶けが良く、旨みが濃いのに脂はあっさりした肉に仕上がります。お子様でも食べやすいため幅広い年代の方におススメ。ご自宅用にはもちろん、お世話になった方へのご贈答品にも好適です。