ニーナ ブリュット ヴィノ スプマンテ

★2023年度ANA国際線ビジネスクラス採用★
イタリアの土着品種グレーラに、人気の国際品種シャルドネをブレンドして造られる、シャルマー方式のスパークリングワイン。
パン粉やイースト香に、熟したリンゴのフルーティなアロマが感じられます。
前菜からメインディッシュまで、毎日のお食事を彩るのに相応しい、バランスのいい味わいのスパークリングワインです。

• 生産地：イタリア、ヴェネト州
• 生産年：NV
• 生産社：ボッテル
• 種類：スパークリングワイン
• 葡萄品種：グレーラ70％、シャルドネ30％
• 相性のよい料理：野菜や魚介の前菜、スープ、リゾット、魚のグリル、白身肉の料理など
• キャップ：コルク
• 内容量：750mL×1

クリスペル・ヴァイン＆メーア ゲヴェイツヴァイン ソーヴィニヨン・ブラン

★2023年度ANA国際線ビジネスクラス採用★
クリスペルはシュタイヤーマルク州南東部・ヴルカンラント地方の中心に位置する家族経営のワイナリー。豊富な経験と自然との密接なパートナーシップにより、2世代にわたり優れた品質のワインを生産。オーストリアでも注目品種のソーヴィニヨン・ブランから造られる白ワインは、口中を潤すジューシーな味わいが特徴的で、凛とした酸味と独特のミネラル感が際立つ秀逸なバランスを持つ。

• 生産地：オーストリア
• 生産年：2022年
• 生産社：クリスペル
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％
• 相性のよい料理：カルパッチョやお造りなど、トマトのカプレーゼ、アスパラガスやアヴォカドのサラダ、鮎の塩焼き
• キャップ：スクリューキャップ
• 内容量：750mL×1

＜ドメーヌ・ヴァッハウ＞グリュナー・ヴェルトリーナー・テラッセン

★2023年度ANA国際ビジネスクラス採用★
著名なトップクリュを数多く手掛ける名門ワイナリー

• 生産地：オーストリア、ニーダーエスタライヒ
• 生産年：2021年
• 生産社：ドメーヌ・ヴァッハウ
• 種類：白ワイン
• 葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100%
• 相性のよい料理：シュニッツェル、コルドン・ブルー、生春巻き
• キャップ：スクリューキャップ
• 内容量：750mL×1

搭載路線

ANA国際線ビジネスクラス搭載
※時期により搭載路線が変更になる場合があります。

シールの付いているワインが2023年国際線ファーストクラス、ビジネスクラスワインの証です。

2023年ANAワインセレクション

ANAの機内ワインは12月からリニューアルします。お客様に本当に美味しいと思っていただけるワインを世界中の様々な産地から探し求め、長い年月をかけて決定します。2023年は1,000を超える銘柄より書類審査ならびに試飲審査を経て、41銘柄のワインを選定しました。選定は、”THE CONNOISSEURS”メンバーであるオリヴィエ・プーシエ氏（世界最優秀ソムリエ（2000年））、森 覚氏（アンダーズ東京/ホテル虎ノ門ヒルズ」エグゼクティヴ ソムリエ/ビバレッジ ダイレクター）を中心に、幅広い関係者の意見をもとに進めました。近年のANA機内ワインは、イギリスBusiness Travellerの「Cellars in the Sky」、北米Global Travellerの「Wines on the Wing」等でも入賞しており、高い評価をいただいてます。