【新米】＜高知県産＞ヒノヒカリ5kg【受注締切日：2024/12/15】

Name: 【新米】＜高知県産＞ ヒノヒカリ5kg【受注締切日：2024/12/15】
Price: 9200 JPY
Availability: InStock

高知県から「ヒノヒカリ」の新米をお届けします！

アイテム紹介

四国の真ん中に位置する高知県本山町は、山々に囲まれた小さな町です。水田の9割以上が棚田で、その棚田で「ヒノヒカリ」は作られています。コシヒカリを親に持つヒノヒカリは、旨みが強く濃厚な味わいで、柔らかくもっちりとした食感が特徴。さらに柔らかさのなかにもしっかりとした弾力を感じるため、お米好きの方にも広く愛されています。今回はとれたての新米をお届けいたします。

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※お客様都合によるお申し込み後の商品の変更、およびお届け後の返品・交換は承っておりません。
※こちらの商品は配送、商品の特性上お届け日時のご指定はできません。予めご了承ください。

お届けは11月上旬からを予定しております。尚、お届け日名及びお時間のご指定はお受けできません。予めご了承ください。
※到着後はすぐに商品状態をご確認ください。不具合がある場合すぐにご連絡をお願い致します。

※商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

9,200円税込

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産地のこだわり

高知県本山町は四国の真ん中に位置した、山々に囲まれた小さな町です。本山町の水田の9割以上が棚田で、その棚田で「土佐天空の郷　ヒノヒカリ」は作られています。コシヒカリを親に持つ「ヒノヒカリ」は、旨みが強く濃厚な味わいをしています。柔らかくもっちりとした食感ですが、柔らかさのなかにもしっかりとした弾力を感じるお米です。シンプルにお米の味を楽しめるだけでなく、どんなおかずとも相性が良いのも特徴です。

原料のこだわり

ヒノヒカリは、コシヒカリに比べあっさりとした食感です。味も濃くないため、どんな料理とも相性が良いお米です。粘りや香りのバランスが良く、噛んだ時の弾力もあり旨味を感じるお米です。

作り手のこだわり

本山町の棚田は標高250～850ｍに位置しています。高い山に囲まれているため昼夜の寒暖差が大きく、美味しい米作りに恵まれた環境にあります。昼にたくさんの日光を浴びて作られたデンプンは、気温が低くなる夜に稲穂に蓄えられます。この寒暖差が美味しいお米作りには欠かせません。そしてミネラルを多く含み保水力のある粘土質の土と、山から流れ出る澄んだ湧き水にも恵まれている棚田。美味しいお米作りに恵まれた最良の環境で「土佐天空の郷」は作られています。

スペック

内容量（約）: 5kg

産地: 高知県産

お届け: 常温便

お届け期間: 11月上旬～

ご注文締切日: 2024年12月15日

ご注意事項: 【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いが移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤開封後は、お早めにお召し上がりください。
※商品の都合上お届け日およびお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。